Dessa muffinsar är är riktigt smaskiga med lite kladdkaks liknande konsistens....Mumsigt ♥
Du behöver........
♥ 2 Ägg,
♥ 2 ½ dl Socker,
♥ 2 tsk Vanilla Powder, går även bra med vanligt Vaniljsocker,
♥ 1 krm Salt,
♥ 4 msk Kakao,
♥ ½ tsk Bakpulver,
♥ 2 dl Vetemjöl,
♥ 100 g smält Margarin,
♥ ½ dl Mjölk,
Börja med att smälta margarinet.
Låt svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda i vanilla powder, bakpulver, salt och kakaon i ägg och socker blandningen.
Vispa nu smeten fluffig och len, medans du vispar blanda då i margarinet.
När smeten är välblandad häller du i mjölet försiktigt, medans du vispar.
Till sist tillsätter du mjölken.
Vispa smeten ännu mer så du ännu en gång får en mjuk och fluffig smet.
Grädda muffinsarna i ugnen i 10 minuter på 200 grader....
Servera med iskall mjölk eller en varm och god kopp lipton vaniljte...Smaskigt ♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar